Forno de Convecção Miniconv Tradicional – Prática
- Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a servir a todo momento.
- Quatro assadeiras 35cmx35cm
- Fornos Prática Miniconv são certificados conforme Portaria INMETRO Nº 446.
Temos modelos com outras especificações e acessórios sob consulta. Entre em contato.
Peso | 29 kg |
---|---|
Dimensões | 68,2 × 58,6 × 44,6 cm |
Marca |
Prática |
Linha |
Fornos de Convecção |
Referência |
Miniconv |
Potência |
2.178 w |
Categorias: Cozinha, Panificadora
Produção profissional, clientes satisfeitos!
Capacidade: 4 assadeiras 35x35cm.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 446mm x 586mm x 682mm.
Qualidade no resultado
O Miniconv assa os produtos uniformemente, pois conta com uma turbina que circula e distribui o calor por toda a câmara.
Produtividade
Com capacidade para 4 assadeiras de 35x35cm o Miniconv eleva produções iniciantes a um nível profissional.
Compacto
Pode ser instalado em pequenos espaços de produção.
Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.
Possui opção com vapor: conta com uma função que injeta vapor na câmara, o que auxilia na produção de pães de qualidade.
Características do Produto
Operação
- Controle de temperatura de 0°C até 210°C.
Estrutura
- Convecção com circulação de ar por turbina de alta performance.
- Isolamento térmico de alta performance.
- Pés ajustáveis.
- Aquecimento por resistência blindada.
- Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1)
- Possui uso eficiente de energia.
- Construído em aço inoxidável.
- 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).
Acessórios de Série
Assadeira perfurada 35x35cm
Ideal para assar pães de queijo, quiches, esfirras e doces finos: macarons, mil-folhas, éclair.
Acessórios Opcionais
Assadeira lisa 35x35cm
Ideal para assar rocamboles, brownies, pastiera di grano, bolo de rolo entre outros.
Base Miniconv
Com 6 níveis para assadeiras de 35x35cm.
Formas de pagamento:
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