Forno Industrial Lastro Roma 110 cm a Gás – Venâncio
- Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
Temos modelos com outras especificações e acessórios sob consulta. Entre em contato.
| Peso | 90 kg |
|---|---|
| Dimensões | 108 × 117 × 77 cm |
| Marca |
Venâncio |
| Linha |
Roma |
| Referência |
FIR110G |
| Consumo |
0,86 kg/h |
| Potência |
9.800 kcal/h |
- Porta tipo guilhotina com vidro temperado que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio;
- Acabamento externo em aço inoxidável escovado;
- Acabamento interno da câmara em aço galvanizado, projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento potencializando sua eficiência;
- Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária de 20 mm;
- Câmara interna em aço galvanizado projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento, proporcionando maior eficiência;
- O produto possui três níveis para posicionar a grelha com espaçamento de 45 mm entre eles, possibilitando o uso da grelha conforme a necessidade do usuário;
- Queimador com registro regulável de 5 níveis;
- Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada; Isolamento térmico em lã de rocha;
- Acendimento do queimador com sistema de gaveta;
- Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária, medindo 470 x 470 mm e com 20 mm de espessura;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Pés de borracha ( 31 mm) ajustáveis;
- Temperatura máxima de 300 C;
- Termômetro mecânico frontal permitindo a visualização da temperatura através do ajuste do manipulador.
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